Grapefruit

Lateinischer Name:
Citrus x paradisi

Familie:
Rautengewächse (Rutaceae)

Herkunft:
Vermutlich wurde die Grapefruit um 1750 aus Barbados, Asien nach Europa eingeführt.

Wuchs:
Der immergrüne Baum wächst normalerweise etwa fünf bis sechs Meter hoch.

Ernte:
Im Mittelmeerraum ist die Erntezeit für Grapefruits von Oktober bis Juni.

Blüte:
Die Blüte besteht aus fünf verwachsenen Kelchblättern sowie fünf freien, weiß gefärbten Blütenblättern.

Frucht:
Die runde Frucht hat meist eine gelbe Schale. Rotfleischige Arten können eine leicht rötliche Färbung auf der Schale aufweisen. Das leicht bittere Fruchtfleisch der Grapefruit ist in Segmente unterteilt.

Standort:
Der Standort für die Pflanze der Grapefruit muss ein warmer und sonniger Ort mit einem kalkarmen Boden sein.

Pflege:
Regelmäßig muss die Pflanze leicht gewässert werden. Der Baum sollte darüber hinaus von Zeit zu Zeit ausgelichtet werden.

Vermehrung:
Die Grapefruit vermehrt sich meist durch Veredelung.

Fruchtige Fakten:
Der Schlankmacher unter den Zitrusfrüchten! Ihre Bitterstoffe wirken verdauungsfördernd und entschlackend. Gleichzeitig regt das ebenfalls enthaltene Vitamin C den Stoffwechsel an und hilft bei der Fettverbrennung. Ein weiterer wichtiger Stoff, der den unlieben Pölsterchen zu Leibe rückt, steckt in den Häutchen der Grapefruit: der Ballaststoff Pektin fördert ebenfalls die Verdauung und gleicht den Blutzuckerspiegel aus. Glaubt man einer amerikanischen Studie, lautet die Devise: Sie wollen abnehmen? Dann bleiben Sie bei Ihrer normalen Ernährung, aber trinken Sie eine halbe Stunde vor jeder Mahlzeit ein kleines Glas frisch gepressten Grapefruit-Saft oder löffeln Sie eine frische Grapefruit aus.