Im Durchschnitt konsumiert jeder Deutsche knapp zwei Tassen Kaffee am Tag – und damit ist Kaffee noch vor Bier das beliebteste Getränk in unserem Lande. Bereits im 9. Jahrhundert wurde er im arabischen Raum genossen und einer Legende nach von äthiopischen Ziegen entdeckt. Denn die naschten die roten Früchte von einem Strauch, woraufhin die Hirten beobachteten, dass sie bis spät in der Nacht auf den Beinen waren, während die anderen Tiere längst schliefen.
Seitdem hat sich die Kaffeebohne auf der ganzen Welt verbreitet. Während Kaffeepflanzen ursprünglich nur in Afrika und Arabien verbreitet waren, baute man sie später von Südamerika bis Indonesien in Plantagen an. Rund 60 verschiedene Arten von Kaffeebäumen sprechen eine deutliche Sprache: Kaffee ist eben nicht gleich Kaffee! Wie weit Ihr Gaumen für diese geröstete Köstlichkeit geschult ist, können Sie in einem Kaffee-Seminar herausfinden. Lassen Sie sich in das Reich des schwarzen Energiespenders entführen und erfahren Sie die großen und kleinen Geheimnisse der dunklen Bohne - von ihrer Röstung und anschließenden Verarbeitung bis hin zur Kaffeeverkostung.
Genießen Sie im Rahmen einer Kaffeedegustation den anregenden Duft frisch gerösteter Bohnen, spüren Sie das Aroma des sich im Mund entfaltenden Kaffees und lernen Sie, diesen zu charakterisieren und seine Qualität zu beurteilen. Kaffee-Seminare sind mehr als nur ein köstlicher Zeitvertreib, denn sie bieten zudem interessante Hintergrundinformationen zu Anbaugebieten und eröffnen Ihnen die Geheimnisse der perfekten Kaffee-Zubereitung. Auf dieser aromatischen Genussreise werden Sie von einer ausgezeichneten Geschmacksvielfalt überrascht und finden garantiert Ihren neuen Lieblingskaffee.
